5 mai 2016
Aubergines farcies
Ingrédients pour 2 personnes:
- 1 aubergine
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 petite boite de tomates concassées
- 8 anchois à l'huile
- 2 oeufs
- De la mozzarella râpée
- De l'huile d'olive
- Du sel et du poivre
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