Gâteau invisible aux pommes

Ingrédients:

- 5 pommes

- 2 œufs

- 50g de sucre

- 20g de beurre + pour le moule

- 10cl de lait

- Quelques gouttes d'extrait de vanille

- 70g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- Du sucre glace