Ingrédients (pour chaque PdeT ): Une belle pomme de terre ( à chair farineuse) 1 oeuf 1càs de crème épaisse 1 càs de gruyère râpé Une noisette de beurre Du sel, du poivre Un peu de ciboulette ciselée Éplucher (ou pas) les PdeT. Mon mari les préfère épluchées,...

Ingrédients pour 4 personnes: 8 oeufs 125 g de lardons (natures ou fumés) 2 poivrons 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail Du persil déshydraté Du sel et du poivre De l'huile d'olive Commencer par faire cuire les oeufs 10 mn dans l'eau bouillante. Faire revenir...