Gamellougamelle ...

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23 avril 2015

Tarte au roquefort et aux noix

Tarte au roquefort et aux noix

C'est une tarte sans pâte, car j'en ai marre que personne ne finisse sa part à cause de la croute !!! Ingrédients pour 6/8 pers: - 150g de roquefort - 4 oeufs - 20 cl de crème liquide - 30 cl de lait - 100 g de farine - 50 g de cerneaux de noix - Du sel...

Posté par Gamellougamelle à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, tarte salée, oeufs, noix de coco, roquefort

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15 avril 2015

Pissaladière

Il fait beau , chaud, on peut même manger dehors alors pour se faire croire que c'est l'été quoi de mieux qu'une bonne pissaladière ??? Ingrédients: Pour la pâte: (J'ai en réalité fait le double de la recette pour utiliser la totalité de ma levure de...

Posté par Gamellougamelle à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, entrées, oignons, anchois, olives, pâte à pizza

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12 janvier 2015

Tatin d'endives au Chavignol

Tatin d'endives au Chavignol

Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 à 5 endives - 2 crottins de Chavignol - 50 g de beurre - 1 càs de sucre - Des herbes de Provence - Du sel et du poivre Préchauffer le four à 200° Faire revenir dans la moitié du beurre les endives coupées...

Posté par Gamellougamelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, entrées, tatin, chèvre, endives

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24 juin 2014

Tatin d'échalotes

Tatin d'échalotes

Ingrédients pour 2 personnes: Une pâte brisée Une dizaine d'échalotes 3 càc d'huile d'olive 3 càc de sucre 15g de beurre 3 càc de vinaigre balsamique Du thym Du sel et du poivre Eplucher, couper les grosses échalotes en 2 et les faire revenir dans l'huile...

Posté par Gamellougamelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tarte salée, tatin, échalote

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5 mai 2014

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Voilà une recette de quiche, hyper facile, que ma mère faisait quand on était petit ... la quiche sans pâte Tupperware® Ingrédients: 150g de lardons ( fumés ou natures) 4 oeufs 1/2 l de lait 100 g de farine 125 g de gruyère râpé 1 1/2 tranche de jambon...

Posté par Gamellougamelle à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, Tupperware®, entrée, tarte salée

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