20 mars 2016
Poisson à la bordelaise
Ingrédients pour 2 personnes: - 2 beaux filets de poisson(ici du cabillaud)- 3 échalotes hachées- 2 gousses d'ail hachées- 50 g de chapelure - 10 cl de vin blanc- Un bouquet de persil - Le jus d'1/2 citron- 2 càs de noisettes en poudre (facultattif)-...