Ingrédients pour 2 personnes: - 300g de pavé de truite - 1/2 oignon - 1 càs de sauce soja - 3 càs de jus de citron - 1/2 càc de piment de Cayenne - Une petite gousse d'ail hâchée - Une pincée de thym - Du sel et du poivre - Du persil hâché

Mon frére a une super bonne recette de tartare de saumon mais il a beau me la donner et redonner je ne sais jamais ce que j'en ai fait alors j'ai décidé de faire la mienne !!!! Les vacances m'ont aussi bien aidé car j'ai mangé un tartare sur le bord de...